第(3/3)页 “家主，花生是何物啊？”有庖厨咽了一口口水，忍不住开口问道。 “这花生啊……”顾绫雪笑了笑，说道：“生于土中，植株矮小却枝繁叶茂，到了收获时节，需连根拔起，便能瞧见一串串如指头大小、裹着土黄色外壳的果实，紧密相连的挂在根部。” “把花生果从藤上摘下洗净，或带壳，或去壳的放入陶锅中，加入适量的水，用柴火煮熟，那口感，不仅软糯，还有淡淡的甜味。” “或者还可以用陶制的平底锅，在火上干炒，在翻炒过程中，花生的外皮逐渐变得酥脆，内部的果仁也会变得香脆可口，到时候无论是行军打仗的士兵还是外出劳作的百姓都可以把它当做一种美味的零食，随时食用。” “咕噜。” 屋内响起了咽口水的声音。 庖厨们个个满脸新奇、听得入神，差点忘了记笔记。 “除此之外，还能在煮肉的时候，加入花生一起煮，或者和菲（萝卜）、菘菜（白菜）这些蔬菜一起煮成汤都可以。” “最后便是制作成花生油了，又能日常烹饪，又能用于照明，过几个月再说吧。” 过几个月再说，难不成……过几个月他们就能看见这神奇的花生了？ 庖厨们心头皆是猛地一跳，呼吸都急促了几分。 虽然不知道这花生亩产量几何，可单从家主的描述里，他们便已然能想象到它的奇妙与珍贵了。 “家主的意思是，朝廷要在咸阳种植这花生吗？”一位年近半百、经验颇丰的老庖厨，往前蹭了一小步，微微佝偻着脊背，嗫嚅着开口问顾绫雪道。 “没错！”顾绫雪点头，说道：“大概三月份左右便会开始大规模种植吧，只不过亩产量不多，可能只有个……一千来斤吧。”